αーリノレン酸は、シソやエゴマ等のシソ科の植物油脂に含まれている不飽和脂肪酸です。DHAなどと同様に、体内で産生する事は出来ない為、食品やサプリメントなどを摂取する事で補う必要があります。αーリノレン酸を摂取する事により、体内でEPAやDHAへ変化します。その他、クルミやナッツなどにも含まれていますよ。効き目としては、心臓疾患や心臓発作のリスク軽減、アテローム性動脈硬化リスクの軽減、高血圧、肺炎リスクの低減などが挙げられます。安全面に関しては、食物に含まれている程度の量であればほとんどの成人にとって安全と言えるでしょう。
ただ、高用量での安全性は不明確な部分もあります。何事も、足りなさすぎても過剰になってしまっても良くないものです。適切な量を摂取する事が肝心でしょう。少なくとも、油脂類ですので、含まれているエネルギー量は高いと言えます。摂り過ぎれば体脂肪になります。1日の目標摂取量は、成人男性で2.6~2,9g以上、成人女性で2.2~2.5g以上とされています。70歳以上の場合は男性で2.2g、女性で2gとされています。妊娠中は目安量で2.1g、授乳中は目安量で2.4gです。妊娠授乳期・血糖値の高い人・前立腺がん及びその予備軍の人(現在症状が無くても、家族に既往歴がある人も)は特に過剰摂取には注意するべきでしょう。その他の医薬品との相互作用は明らかではありません。医薬品の服用がある人は、使用する前に医師または薬剤師に相談すると良いでしょう。